【航空快递】 东航山西带你领略三晋美食

　　天下面食，尽在三晋，山西面食是中华民族饮食文化中不可或缺的重要组成部分，刀削面，猫耳朵，莜面栲栳栳，拨烂子……山西面食种类繁多，花样层出不穷，让人应接不暇，沉醉其中。如今，客舱部与山西航食倾力合作，共同努力将三晋美食带进万米客舱，用心打造了家一般温馨的空中餐厅，让离乡的学子和更多的旅客品尝到三晋美食，感受东航宾至如归的高品质服务。　　民航资源网2018年8月30日消息：8月27日至9月2日，东航山西分公司客舱部与山西航食携手共开展为期一周的最美开学季美食周活动，让即将远赴他乡求学的莘莘学子，在离家远行的万米空中品尝到家乡的味道，怀着乡情和美好祝愿，在异地他乡一展抱负，实现梦想。

　　图：“万米高空，晋味悠长”——东航山西带你领略三晋美食 冀烨摄

　　8月27日，东航MU2406太原—上海虹桥的航班上，头等舱旅客张先生面对熟悉的家乡特色美食，不由地眼前一亮：精致的水晶肘花、地域特色浓厚的三丝炒拨烂子……这些都让张先生积极践行了光盘行动。

　　FM9164，太原—上海航班上，学子张博在机上打开餐盒时，惊喜地发现，里面是一份热腾腾的山西猫耳朵。张博是土生土长的山西人，猫耳朵是他最喜欢吃的一种山西风味面食，平时在家里，妈妈总是会为他做上一碗猫耳朵，这次去上海上大学是他第一次离开家去远方，猜想着在新的地方是否还能品尝到地道的家乡的味道。猫耳朵竟然飞上万米高空，呈现在他的眼前，让他惊喜万分。

　　当经济舱旅客王先生打开餐盒时，一个个形状酷似猫的耳朵的面食，小巧精致，食之利口，嚼有韧性，这充满地域特色的美食让王先生一改往日对飞机餐食的固有印象。

　　精致的美食和优质的服务，得到了旅客的欢迎和连连称赞，也让旅客真正体验到东航的世界品味，东方魅力。