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农产品运输的检疫处理有几种方法?【航空托运】上海到且末航空托运 空运 当天件 货运https://www.jdzx5.com
在农产品运输过程中,尤其是远距离运输,往往会将自身携带的病虫扩散到异地。所以要对农产品进行检疫处理,严防病虫的传入、传出和扩散。在检疫处理的过程中,要求处理方法安全有效,无或者很少残留,不污染环境,能够彻底灭杀病虫,且不降低农产品的品质、风味、营养价值,不损坏其外观等。
目前,国内外在检疫中应用较广泛的有化学药剂熏蒸处理法、化学农药处理、冷热处理、辐射处理及气调处理方法。
熏蒸处理
通过气化的熏蒸剂(溴甲烷、硫酰氟、磷化氢等),在密闭的场所或容器内毒杀有害生物的技术。熏蒸灭杀彻底,操作简便,是目前检疫处理中应用最广泛的除害技术。
目前使用最为广泛的熏蒸剂是溴甲烷,它具有良好的穿透性能、扩散迅速、对病虫毒性高。
不过,由于近年来发现溴甲烷对臭氧具有严重耗损作用,联合国环境规划署(UNEP) 对溴甲烷的生产做出限制性规定,研究者也在不断探求溴甲烷的替代技术问题。
化学农药处理
在植物材料及农产品的检疫处理中常使用的杀虫灭菌农药有波尔多液、克菌丹、多菌灵等。另外,也会采用2% 敌敌畏烟雾剂、0.2% 磷胺等烟雾剂来进行防疫处理。
但由于农药处理的残留及污染问题,各国的研究人员也在不断地尝试各种其他无残留、无污染,且对植物产品低(无)损害、对害虫灭杀效果好的各种方法。
冷热处理
冷处理是指应用持续的不低于冰点的低温作为控制害虫的一种处理方法。
冷处理作为地中海实蝇、墨西哥实蝇等实蝇类害虫的最有效检疫处理方法,广泛应用于苹果、柑桔类、杏、猕猴桃、葡萄等温带水果、苗木检疫中。
热处理包括蒸汽热处理、热水处理和干热处理。蒸汽热处理。
如蒸汽处理主要用于控制水果中的实蝇及出入境木质包装材料等。
气调技术
一般是通过CO2 和O2 的含量水平进行处理。
如对柑橘中的地中海实蝇,在1.5℃ 处理3d后,再在25℃ 、含95%C02 的条件下放置20h ,即可达到地中海实蝇完全被致死,且小柑橘品质在处理后7d未受到任何负影响。
这样不仅节省了检疫时间,取得了有效的除害效果,也保持了良好的水果品质。
辐射处理
辐射处理是利用离子化能辐射,使害虫不能完成正常的生活史或不育,从而防止其传播扩散或将其灭杀。辐射检疫处理不会导致被处理农产品产生辐射性,无污染残留。常用的y 射线、x 射线具有很强的穿透力,应用前景广泛。
辐射量达到一定程度可灭杀至 水果内外的各处的害虫,可致卵不能孵化、幼虫不育、成虫死伤等,辐射量不够往往不能完全杀虫灭菌。而冷热处理往往因为水果大小和内外物质的密度、热传导性等差异,不能100% 完全地灭杀害虫。
结语
各检疫处理技术都有自身的优势和缺点,针对不同的农产品及检疫病虫,采用不同的技术结合,这样往往会取得“扬长避短”的效果。
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